Georgisches Kochevent bei levigo
Gefüllte Auberginenröllchen mit Walnusspaste (Badridschani), Teigtaschen mit Hackfleisch-Koriander-Füllung (Chinkali), traditionelle Rote-Bohnen-Suppe (Lobio) und gebackenes Käsebrot (Chatschapuri), ... Na, läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Diese und weitere traditionelle georgische Köstlichkeiten durften einige Kollegen der levigo-Gruppe am vergangenen Samstag